6煎好的让享豆腐出锅备用 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，块感
食材明细：豆腐 400克 、觉番料酒炒匀 。茄烧
7锅内留少许油 ，豆腐下姜蒜 、吃肉约400克 ，让享
3我这次用的块感是老豆腐 ，
8再放豆瓣酱 、觉番买了一大块 ，茄烧豆瓣酱 一大勺、豆腐
10放半小碗水 ，吃肉盐 、让享
块感辣椒和花椒炒香 。临出锅时放葱即可 。糖、下油烧热后，糖和鸡精 ，2姜蒜切片 ，
5煎至皮脆金黄即可 。
4铁锅烧热 ，姜 、直至汤汁收干，
11放入煎好的豆腐 ，切了方形的薄块 ，再放老抽炒匀。炒匀 ，番茄 一个 约230克 、炒匀 。方便剔除 。花椒 、小米椒 、葱、
12放盐 、约厚一厘米 。料酒 一大勺 、下豆腐块煎 。
9放番茄炒出汁水 ，鸡精
做法：
1番茄切小块 。老抽 一大勺 、蒜、