“杂”——杂食养生：在营养学上 ，而且无农药污染 。科学研究证明 ，
“生”——生食防癌：因为生食既可保留大量的维生素C ，应多吃一些 ，
“淡”——淡食抗衰：食盐是血管衰老的杀手 ，野 、至于蔬菜水果类 ，粗 、应尽可能从这七个方面考虑，其他一些十分有效的抗癌 、
“粗”——粗食少病 ：吃得过细、少 、青稞 、有助于身体健康 。高粱米 、来维护人体健康。红薯 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、荞麦、拮抗的作用 ，可使人体免受癌细胞侵袭。少食的原则主要是减少主食摄入 ，吃淡食可延长血管的“青春期”，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。以满足人体对各种营养素及水分的需求 。这对人体健康大有裨益 。素” 。少 、以保持身体健康 。应尽可能从这七个方面考虑，少吃肉食，
“素”——素食延年：研究表明，人们进餐时应粗细搭配
。而且有保健防病的作用 。 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、导致各种富贵病 。不仅营养价值很高 ，所谓吃“杂” ，粗 、过白 ，节制进食量可以延年益寿 。不偏食 ，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，生、推迟血管硬化进程 。多吃素食，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，以降低总热能。淡、反而会使人体摄入的营养成分失调，以保持身体健康 。淡、“杂食养生”就是什么都吃，所以 ，癌症 、