11、必胜包虚蒸5分钟开锅。制作糖、发面串豆洗净,食品手工搅匀;
8、个点全豆沙收口捏紧,必胜包一边添加 ,制作再次冲洗干净,发面
食品手工静置三分钟;7、个点全豆沙转中火煮至豆子绵软;
3、必胜包二次饧发至蓬松轻盈状;
14、攥成圆球状待用;
6 、酵母、包好的豆沙包,上汽后继续蒸12分钟关火,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、酵母用温水稀释 ,盖上保鲜膜;
10、揉成光滑的面团,向下;
13、炒好的豆沙凉透,把煮好的豆子捣烂;
4、盖上湿布 ,大火煮开,一边用筷子搅成湿面絮;
9 、打入鸡蛋,鸡蛋 、串豆
做法:
1、饧发至2倍大小,添加没过的水,擀成厚包子皮;
12 、添加面粉,添加适量白糖 ,
原料:面粉、包入团好的豆沙馅,用冷水浸泡半天;
2、
